✨ La lotte : un trésor des mers à (re)découvrir ! ✨

Avec sa chair ferme et délicatement iodée, la lotte est un poisson d’exception qui sublime vos plats. Facile à cuisiner et sans arêtes, elle se prête à toutes vos envies : en sauce, rôtie, en brochettes ou encore en bouillabaisse !

🐟 Le saviez-vous ? Derrière son apparence impressionnante, la lotte cache un goût raffiné et une texture fondante, parfaite pour une cuisson douce.

📍 Disponible à la poissonnerie @latelier_des_poissonniers 😊

💬 Dites-nous en commentaire : comment préférez-vous la cuisiner ?

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