Demi tourteau cuit
Description
Cuit à l’eau bouillante salée, le tourteau ou dormeur, se consomme froid accompagné d’une mayonnaise. Les pinces et la carapace renferme une chair savoureuse.
Zone de pêche :
Atlantique Nord Est Manche et Mers Celtiques
Nom scientifique : cancer paragus
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait.
7,00 €